肉馅茄夹
发布时间：2025-05-05 19:01:37来源：
标题：肉馅茄夹 🍆🍖
✨秋天的餐桌上，怎么能少了一道色香味俱全的肉馅茄夹呢？这道菜不仅颜值在线，而且做法简单，绝对是家宴或日常餐桌上的明星菜品！😋
首先，准备好新鲜的长茄子和猪肉馅。将茄子切片，但不要切断，形成夹心的状态，就像一本打开的书一样。接着，用筷子轻轻将肉馅塞入每一片茄子中，确保每一口都能吃到鲜嫩多汁的肉馅。🍖✨
接下来是关键步骤——裹粉炸制！将填好肉馅的茄子裹上一层薄薄的淀粉糊，放入热油锅中炸至金黄酥脆。当茄子外皮变得酥香时，捞出沥油，装盘即可。此时，一道诱人的肉馅茄夹就完成了！🔥✨
最后，可以淋上自己喜欢的酱料，比如番茄酱或者辣椒酱，增加风味层次。一口咬下去，外酥里嫩，肉香四溢，让人回味无穷！💖这道菜不仅满足了味蕾，也温暖了家人的心，快来试试吧！🍴🌟
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