🌟 蛋炒面的做法 🍜🍳
发布时间:2025-04-13 12:52:39来源:
一碗香气扑鼻的蛋炒面,是简单又治愈的家常美食!👀 首先准备好食材:新鲜面条、鸡蛋2个、青菜几片、胡萝卜丁和火腿肠切片。简单三步就能搞定哦~
第一步,煮面!锅里加水烧开后放入面条,煮至八分熟捞出,过凉水沥干备用。(记得滴几滴油防止粘连哦!✨)
第二步,打蛋!碗中磕入鸡蛋,加少许盐搅拌均匀。热锅冷油,倒入蛋液快速翻炒,金黄蓬松后盛出备用。💡
第三步,大火快炒!锅中留底油,依次加入胡萝卜丁、火腿片和青菜翻炒,再倒入煮好的面条,调入适量酱油、盐和胡椒粉调味。最后把炒好的鸡蛋倒回锅中,与面条混合均匀即可出锅~
装盘后撒上一点葱花或芝麻点缀,色香味俱全!😋 快试试吧,美味就在眼前~
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