在企业财务管理中，编制利润表是一项至关重要的工作。利润表作为反映企业在一定会计期间经营成果的重要文件，其编制需要遵循一定的原则和标准。那么，编制利润表的主要依据是什么呢？

首先，编制利润表的主要依据是企业的收入与费用数据。这是构成利润表的核心要素。企业通过日常经营活动所获得的各项收入，包括主营业务收入、其他业务收入等，以及为实现这些收入所发生的各项成本和费用，如营业成本、销售费用、管理费用等，构成了利润表的基础数据。

其次，会计准则也是编制利润表的重要依据。无论是国际通用的国际财务报告准则（IFRS），还是中国的企业会计准则（CAS），都对利润表的编制提出了明确的要求。这些准则不仅规定了利润表的基本格式，还规范了收入、费用、利润等关键项目的确认和计量方法。

此外，企业的内部管理制度和流程同样影响着利润表的编制质量。例如，完善的成本核算体系能够确保费用数据的真实性和准确性；健全的收入确认机制则有助于合理反映企业的经营成果。因此，企业在实际操作中，应当结合自身的实际情况，制定科学合理的内部控制制度，以保障利润表编制工作的顺利进行。

综上所述，编制利润表的主要依据包括企业的收入与费用数据、会计准则以及内部管理制度等多个方面。只有全面考虑这些因素，并严格按照相关规定执行，才能编制出真实、完整且具有决策参考价值的利润表。这不仅是企业管理层进行经营决策的重要工具，也是外部投资者了解企业经营状况的关键窗口。