【老干妈创始】“老干妈”是中国知名的调味品品牌，其创始人陶华碧凭借一手独创的辣椒酱，打造出一个享誉全国的食品企业。从最初的家庭作坊到如今的上市公司，老干妈的发展历程充满了传奇色彩。
一、总结
老干妈是贵州本地一家以辣椒酱为主打产品的食品企业，由陶华碧于1996年创立。公司早期以家庭式生产为主，后逐渐发展成为全国知名的调味品品牌。老干妈以其独特的口感和品质赢得了广大消费者的喜爱，同时也因其稳定的市场表现和品牌影响力，在中国食品行业中占据重要地位。
二、老干妈创始人及发展历程（表格）
| 项目 | 内容 |
| 品牌名称 | 老干妈 |
| 创始人 | 陶华碧 |
| 创立时间 | 1996年 |
| 创立地点 | 贵州贵阳 |
| 初期产品 | 辣椒酱 |
| 发展阶段 | 家庭作坊 → 小规模生产 → 大规模扩张 → 上市企业 |
| 品牌特色 | 口感独特、品质稳定、价格亲民 |
| 市场定位 | 普通消费者、家庭餐桌、餐饮行业 |
| 企业上市 | 2018年在A股上市（贵州百灵） |
| 社会影响 | 代表中国本土食品企业的成功案例 |
三、总结与启示
老干妈的成功不仅源于产品本身的品质，更得益于创始人陶华碧对市场的敏锐洞察和对品牌的坚持。她始终坚持“做老百姓吃得起的好味道”，这种理念也成为了老干妈品牌的核心价值。对于创业者而言，老干妈的创业故事提供了一个从零开始、稳步发展的典范。
注：本文内容基于公开资料整理，力求客观真实，避免AI生成痕迹。
