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  • 用老面发面的方法

    在传统手工制作面食的过程中,“老面”是一种非常重要的发酵剂。它不仅赋予了面团独特的风味,还能让成品更加松软可口。相比现代酵母发酵,...

    2025年05月20日 04:40:02