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PSE肉:(名词解释
当猪只处于高压力状态时，体内的糖原会迅速分解为乳酸，导致肌肉pH值快速下降。这种快速的酸化会影响蛋白质结构，使得肌纤维之间的连接变得
2025年06月09日 21:43:54
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当猪只处于高压力状态时，体内的糖原会迅速分解为乳酸，导致肌肉pH值快速下降。这种快速的酸化会影响蛋白质结构，使得肌纤维之间的连接变得
