食用菌菌种
发布时间：2024-08-13 18:00:55来源：
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食用菌菌种主要包括： 1. 香菇菌种，分为木腐菌和段木腐菌两种，其中前者是利用分解木材的菌种生长，后者则是利用段木中的营养生长。
2. 金针菇菌种，是利用段木或代料培养两种方式进行培养。
3. 平菇菌种，分为生料栽培和熟料栽培两种，其中熟料栽培使用范围比较广泛。
4. 黑木耳菌种，主要分为锯木层腐菌和段木菌两种。
5. 灵芝菌种，可以人工通过组织分离进行培养。
此外，还有蘑菇菌种、鸡腿菇菌种、杏鲍菇菌种、竹荪菌种等。
不同菌种对生长环境、营养需求等有所不同，需结合实际情况进行选择。
这些菌种具有丰富的营养物质，能够提高机体免疫力，帮助胃肠道维持正常功能。
它们以食用菌的基质为营养来源，生长出菌丝体，经过人工培育后可收获作为食材的食用菌。
【食用菌菌种】到此完毕，希望对大家有所帮助。
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