竹荪汤 🍲🍲
发布时间:2025-05-09 05:56:20来源:
最近天气转凉,总想喝点暖胃又滋补的东西。于是决定自己动手做一道经典的竹荪汤。竹荪是一种菌类食材,不仅味道鲜美,还富含多种营养成分,特别适合秋冬季节食用。
首先准备好新鲜的竹荪、鸡肉、红枣和枸杞等材料。将竹荪用淡盐水浸泡清洗干净,去除杂质后切段备用。鸡肉焯水去腥,再与红枣一起放入锅中炖煮约半小时。接着加入处理好的竹荪,继续小火慢炖20分钟。最后撒上几颗枸杞点缀,一锅香气四溢的竹荪汤就完成了!
揭开锅盖的一瞬间,清新的菌香扑鼻而来,喝上一口汤汁,温润顺滑,满口留香。这道汤既有竹荪的鲜嫩,又有鸡肉的醇厚,非常适合全家共享。尤其是在寒冷的日子里,一碗热腾腾的竹荪汤不仅能驱寒保暖,还能为身体补充能量,让人倍感满足!✨
无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末,不妨给自己和家人来这么一道养生佳肴吧!🍲💖
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