正宗香辣虾的做法大全✨
发布时间：2025-05-09 06:35:04来源：
忙碌了一天回到家，来一盘热腾腾的香辣虾吧！这道菜色香味俱全，简单易学，非常适合家庭聚餐或朋友聚会。下面给大家分享几种不同风味的香辣虾做法。
首先，准备新鲜的大虾500克，去壳留尾，用料酒和盐腌制15分钟。接着，将干辣椒剪成小段，生姜切片，大蒜拍碎备用。锅中倒入适量油，放入花椒粒爆香后加入干辣椒翻炒出香味，再放入姜蒜继续炒至金黄。这时，把腌好的虾倒入锅中快速翻炒，加入生抽、老抽调色调味，最后撒上葱花即可出锅。这道香辣虾色泽红亮，口感鲜嫩，麻辣适中，让人回味无穷。
如果你喜欢更丰富的味道，还可以尝试加入土豆块、青椒等配菜，让整道菜更加营养均衡。无论是家常晚餐还是节日宴席，这道香辣虾都能成为桌上的焦点哦！😋
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