酸奶馒头 🍞🥛
前言
在这个快节奏的时代,健康饮食成为越来越多人的选择。今天给大家带来一道既简单又美味的小点心——酸奶馒头。它结合了传统面食与现代健康的元素,不仅适合早餐,还能作为下午茶的完美伴侣。
制作步骤
首先准备所需材料:高筋面粉500克、酸奶200毫升、酵母5克、白糖适量。将所有材料混合均匀后揉成光滑的面团,放置温暖处发酵至两倍大。接着将发酵好的面团分成小剂子,塑形成馒头形状,再次醒发15分钟。最后放入蒸锅中蒸熟即可。整个过程只需耐心等待,就能收获松软香甜的成品。
营养价值
酸奶馒头不仅保留了传统馒头的口感,还加入了酸奶的酸甜滋味,使得整体风味更加丰富。酸奶富含益生菌,有助于肠道健康;而馒头中的碳水化合物则能为身体提供充足的能量。两者搭配在一起,既满足了味蕾享受,又兼顾了营养均衡。
小贴士
为了提升颜值,可以尝试在馒头表面撒些芝麻或椰蓉装饰;如果喜欢更浓郁的味道,还可以加入少量蜂蜜一起揉制哦!无论是家庭聚会还是日常享用,这款酸奶馒头都能让你感受到满满的幸福感。💪✨
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