干煸蚕蛹最正宗的做法 | 快手美食，香辣过瘾！💪
发布时间：2025-05-09 14:31:12来源：
💕 干煸蚕蛹是一道色香味俱全的经典下酒菜，外酥里嫩，香辣适口，让人回味无穷！今天就来分享它的正宗做法吧～首先准备好新鲜的蚕蛹和辣椒、花椒等调料，清洗干净后用开水焯一下，这样既能去除腥味又能保持口感紧实。接着热锅凉油，将蚕蛹炸至金黄捞出备用。
🌟 锅中留底油，放入干辣椒段和花椒粒爆香，再加入葱姜蒜翻炒几下，散发出诱人的香气。随后倒入炸好的蚕蛹，快速翻炒均匀，撒上适量盐、鸡精调味。最后淋入少许酱油提鲜，出锅前撒上一把熟芝麻，增香又美观！
🍴 这道菜简单易做，非常适合忙碌的工作日或朋友聚会时享用。趁热吃，外皮酥脆、内里Q弹，每一口都充满满足感。记得搭配冰啤酒或者凉茶一起享用哦，简直是人间美味！🍻✨
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