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粉蒸牛肉 🍞🥩

发布时间:2025-05-09 19:21:03来源:

牛肉一直是餐桌上的明星食材,而粉蒸牛肉更是以其独特的风味征服了无数食客的味蕾。这道菜色香味俱全,软嫩多汁,每一口都能感受到米粉与牛肉完美融合后的美妙滋味。

制作粉蒸牛肉并不复杂。首先将新鲜的牛肉切成薄片,用料酒、生抽、老抽、糖和姜末腌制半小时,让牛肉充分吸收调料的味道。接着撒上一层提前炒香的米粉,均匀裹住每一片牛肉。最后放入蒸锅中,大火蒸制25分钟左右,直到牛肉变得鲜嫩可口,米粉也吸满了肉汁,散发出诱人的香气。

粉蒸牛肉不仅适合家庭聚餐,也是宴请宾客的好选择。当热腾腾的盘子端上桌时,那扑鼻的香味立刻让人垂涎三尺。搭配一碗白米饭,简直是绝配!无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末时光,粉蒸牛肉都能为你的餐桌增添一抹亮色。😋🍴

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