🌟 传统油条的做法 🥢
发布时间:2025-03-13 23:54:19来源:
早晨的一根热腾腾的油条,配上一碗豆浆,是很多人记忆中的经典早餐组合。今天就来分享一下这道传统美食的做法吧!✨
首先,准备好食材:面粉500克、水250毫升、酵母5克、盐8克、小苏打3克和食用油适量。先把酵母溶解在温水中静置几分钟,让酵母活化。接着将面粉、盐和小苏打混合均匀,加入酵母水揉成光滑的面团。记得多加点油,这样面团会更柔软哦!🤗
将面团盖上保鲜膜发酵至两倍大,时间大约需要1小时。发酵完成后,把面团擀成长方形薄片,切成条状,两条叠在一起用筷子压扁。最后放入烧热的油锅中炸至金黄酥脆即可捞出沥油。🔥
刚出锅的油条外皮酥脆、内里松软,一口咬下去满嘴香!😋 快动手试试吧,给家人带来一份温暖的传统美味~💛
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