🌟清新爽口炒山药の做法 🌟
发布时间:2025-05-10 10:45:14来源:
😋 前言
山药不仅营养丰富,还具有健脾养胃的功效。今天分享一道简单易做的“清新爽口炒山药”,清淡又美味,特别适合追求健康饮食的你!
🍴 准备食材
材料简单:新鲜山药、胡萝卜、青椒、木耳和蒜末。这些食材搭配起来色彩鲜艳,既开胃又清爽。记得戴上手套处理山药哦,避免皮肤接触后发痒。
🔥 制作步骤
1️⃣ 将山药切片后泡水防止氧化变色;胡萝卜和青椒切块备用。
2️⃣ 热锅凉油,先爆香蒜末,再加入胡萝卜翻炒至微软。
3️⃣ 放入山药片快速翻炒几下,最后加入青椒和木耳,调入适量盐和生抽即可出锅。
✨ 小贴士
炒山药时火候不宜过大,保持脆嫩口感更佳!这道菜低脂少油,吃完也不会有负担,非常适合减脂期或日常餐桌。
📸 装盘展示
摆盘时可以用一些香菜点缀,瞬间提升食欲。快试试吧,让家人也爱上这道健康料理!✨
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