🌟黄豆炒肥肠怎么做？🍽️
发布时间：2025-03-15 14:17:48来源：
今天给大家分享一道家常美味——黄豆炒肥肠！这道菜色香味俱全，既有肥肠的Q弹嚼劲，又有黄豆的软糯香甜，绝对让人食欲大开。💛
首先准备食材：新鲜肥肠洗净后焯水，切段备用；黄豆提前泡发，沥干水分。起锅热油，放入姜蒜爆香，再加入肥肠翻炒至微黄。接着倒入适量料酒去腥，加入生抽、老抽调色调味。随后下入泡好的黄豆，翻炒均匀。🔥
最后加入适量清水，小火慢炖20分钟，让肥肠和黄豆充分融合。出锅前撒上葱花点缀，一盘香气四溢的黄豆炒肥肠就完成啦！😋
这道菜不仅适合家庭聚餐，也是宴客的好选择哦！快动手试试吧，保证让你吃得停不下来！🍴✨
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