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🌸山药鳝鱼汤的做法🍲

发布时间:2025-03-15 22:46:42来源:

秋天是滋补的好时节,今天给大家分享一道简单又美味的山药鳝鱼汤!💖山药富含膳食纤维,鳝鱼肉质鲜嫩,这道汤不仅味道鲜美,还能补脾养胃、增强免疫力哦~🌟

首先,准备好食材:新鲜鳝鱼一条(约500g),山药一根,枸杞一小把,姜片几片,盐适量。先把鳝鱼处理干净,切成小段备用;山药削皮切块,放入清水中防止氧化变黑。🍳

接着,在锅中加入清水,放入姜片和鳝鱼段,大火煮开后撇去浮沫。转小火慢炖20分钟,让汤底更浓郁。之后加入山药块,继续炖煮15分钟左右。最后撒上枸杞,调入适量盐即可出锅啦~🍜

一碗热腾腾的山药鳝鱼汤端上桌,香气扑鼻,暖胃又暖心!🍂快来试试吧~✨

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