黑木耳炒鸡肉怎么做 🍽️✨
发布时间:2025-03-16 00:45:52来源:
最近想换换家常菜谱?那就试试这道简单又营养的黑木耳炒鸡肉吧!鸡肉嫩滑,黑木耳爽脆,搭配起来口感丰富,简直是味蕾的享受~😋
首先,准备好食材:新鲜鸡胸肉一块,干黑木耳适量(提前泡发),生姜几片,蒜末少许。调料包括生抽、蚝油、盐和一点点糖提鲜。食材处理好后,先将鸡胸肉切片,用少量生抽和淀粉腌制10分钟,这样炒出来的鸡肉更嫩滑哦!🍗🌟
接着热锅凉油,放入姜片爆香,再倒入腌好的鸡肉快速翻炒至变色。随后加入泡发好的黑木耳,大火快炒几分钟。最后调入生抽、蚝油和少许糖调味,撒上蒜末增香,出锅前尝一下咸淡即可~🔥🌿
这道菜不仅颜色诱人,而且富含蛋白质和膳食纤维,非常适合忙碌的工作日晚餐。快动手试试吧,健康美味两不误!🍴💖
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