🌸 自制布丁怎么做？简单三步教你轻松搞定！ 🍮
发布时间：2025-03-16 00:54:38来源：
想要在家享受美味的布丁吗？其实制作布丁并不复杂！只要准备好材料，按照步骤来，就能做出媲美甜品店的布丁哦！以下是详细教程👇：
第一步，准备食材：牛奶🥛、鸡蛋🥚、砂糖🍬和香草精✨。将牛奶加热至温热状态，但不要沸腾，然后慢慢倒入打散的鸡蛋液中，边倒边搅拌，避免结块。加入适量砂糖和几滴香草精，再次搅拌均匀。
第二步，过滤混合液。用筛网过滤液体，这样可以让布丁更加细腻润滑✨。接着将过滤好的液体倒入模具中，盖上保鲜膜薄膜film，用牙签扎几个小孔透气。
第三步，蒸制布丁。在锅中加水，放入装有布丁液的模具，隔水蒸约25分钟⏰。关火后不要立即取出，静置5-10分钟再拿出来冷却，最后放入冰箱冷藏至少2小时🧊。
完成啦！一款Q弹滑嫩的布丁就做好了，快来试试吧！😋
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