🍴✨花式香肠蒸蛋的做法✨🍳
发布时间:2025-03-16 08:45:17来源:
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——花式香肠蒸蛋!这道菜不仅颜值在线,而且营养丰富,特别适合忙碌的工作日或是想要偷懒时尝试哦~🌟
首先准备食材:新鲜鸡蛋几个、香肠一根、葱花少许以及适量的盐和酱油。先把鸡蛋打入碗中,加入清水搅拌均匀,记得按1:1的比例加水哦,这样蒸出来的蛋羹才滑嫩可口~🌿接着将香肠切成薄片或小丁,随意发挥你的创意摆放在蛋液表面,可以是花朵形状,也可以是星星形状,随心所欲~🌈
然后把调好的蛋液倒入盘中,盖上保鲜膜或者用一个平底盘子覆盖,防止蒸汽滴入影响口感。最后放入已经烧开水的锅中,中小火蒸约10分钟即可。出锅前撒上一些葱花点缀,淋上几滴酱油提味,是不是看着就很有食欲呢?🤤
快动手试试吧!这道花式香肠蒸蛋不仅操作简单,而且色香味俱全,绝对是餐桌上的亮点之一!💕
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