打印爽口凉皮的做法 🍜🍜
发布时间：2025-03-16 12:23:50来源：
夏天到了，清爽可口的凉皮绝对是解暑神器！今天就教大家如何在家轻松制作美味的凉皮。首先准备好高筋面粉和水，将面粉加水揉成面团，静置醒发一段时间。接着用清水反复搓洗面团，直到洗出筋道的面筋，剩下的就是淀粉水啦！把淀粉水静置沉淀几个小时，然后倒掉多余的水分，留下浓稠的淀粉浆。在平底盘上抹一层油，倒入适量淀粉浆摊平，放入蒸锅中蒸熟，取出后冷却切条即可。最后调制酱汁，加入蒜末、醋、酱油、辣椒油等调料，搅拌均匀淋在凉皮上，撒上黄瓜丝和花生碎，拌一拌就可以开动啦！😋🌶️✨
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
