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🌟排骨绿豆汤的做法🍲

发布时间:2025-03-16 21:14:41来源:

夏天最适合来一碗清爽解暑的排骨绿豆汤啦!这款汤不仅味道鲜美,还能清热去火哦~💖

首先准备食材:新鲜排骨500克、绿豆100克、姜片几片、盐适量。先把绿豆提前浸泡4小时,这样更容易煮烂。排骨洗净后焯水去血沫,捞出备用。💡

接着开始熬汤!将焯好的排骨和泡好的绿豆放入锅中,加入足够的清水,再放上几片姜片去腥提香。大火烧开后转小火慢炖1.5-2小时,直到绿豆开花、排骨软烂。✨

最后根据个人口味加点盐调味就完成啦!一碗热腾腾的排骨绿豆汤端上桌,汤汁清澈鲜美,绿豆绵密入口即化,排骨也炖得恰到好处,每一口都是幸福的味道~🍴💕

快试试吧,给自己和家人带来一份清凉与健康!🍃

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