🍜✨素炒米粉(湖头米粉)怎么做?✨🍜
发布时间:2025-03-17 05:20:46来源:
湖头米粉作为福建的传统美食,以其细腻滑嫩著称,搭配简单食材就能做出一道色香味俱全的家常菜!今天就教大家如何轻松制作这道美味吧~💛
首先准备好食材:湖头米粉、胡萝卜、青椒、洋葱、葱姜蒜等。将米粉提前用温水浸泡至软硬适中,切好配菜备用。接着热锅凉油,爆香葱姜蒜,再依次加入胡萝卜丝和洋葱翻炒,最后放入青椒提鲜。🔥
当配菜断生后,倒入泡好的米粉,加入适量酱油、盐调味,快速翻炒均匀。为了让米粉更加筋道,可以适当淋一点清水,继续翻炒至米粉完全吸收汤汁。最后撒上葱花点缀,一盘香气扑鼻的素炒米粉就完成啦!🌿🍚
简单几步就能搞定,快来试试吧~无论是早餐还是夜宵,都超级适合哦!😋💖
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