mushroom & meat stew 🍄🍖
发布时间:2025-03-17 19:44:30来源:
在家也能轻松做出美味的蘑菇炖肉!首先准备好新鲜的蘑菇和五花肉,清洗干净备用。热锅凉油,将切好的五花肉放入锅中煸炒至表面微黄,逼出多余油脂,散发出诱人的香气。(✨重点来了✨)接着加入蘑菇一起翻炒,让每片蘑菇都裹上肉香。倒入适量清水,水量刚好没过食材即可,加入姜片、料酒去腥增香。大火烧开后转小火慢炖约30分钟,直到肉质软烂入味,汤汁浓郁。最后撒上葱花点缀,一盘色香味俱全的蘑菇炖肉就完成啦!这道菜不仅营养丰富,还特别适合秋冬季节食用,暖胃又暖心。快叫上家人一起享用吧!😋🍴
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