🌟酸甜可口的正宗上海本帮糖醋小排🍴✨
发布时间：2025-03-17 19:54:58来源：
想在家就能享受到餐厅级别的美味吗？今天就来教大家做一道经典上海菜——糖醋小排！这道菜色泽红亮，外酥里嫩，酸甜适中，绝对是米饭杀手！😋
首先准备好新鲜的小排骨，清洗干净后焯水去腥。接着用油炸至金黄，捞出备用。制作糖醋汁是关键，按照1:1的比例混合酱油和醋，加入适量白糖，再加点料酒和姜片，小火熬煮成浓稠状。倒入炸好的排骨翻炒均匀，让每块排骨都裹上诱人的酱汁。最后撒上葱花点缀，一盘色香味俱全的糖醋小排就完成啦！🎉
这道菜不仅适合家庭聚餐，也是宴客的好选择。快动手试试吧，保证让你惊艳四方！👏💖
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
