🎉 酸甜排骨怎么做？酸甜排骨的家常做法分享！ 🍴
发布时间：2025-03-18 09:07:54来源：
酸甜排骨是一道老少皆宜的经典菜肴，酸中带甜、外酥里嫩，简直是米饭杀手！今天就教大家轻松搞定这道美味。
首先准备好食材：新鲜排骨500克、番茄酱2勺、白醋1勺、白糖2勺、生抽1勺、姜片几片、料酒少许，以及一些清水。先把排骨焯水去腥，捞出沥干备用。接着热锅凉油，放入姜片爆香后加入排骨翻炒至表面微黄。然后倒入料酒去腥，再加入番茄酱、白醋和白糖，快速翻炒均匀。最后加适量清水没过排骨，大火烧开后转小火慢炖20分钟，让排骨充分吸收酸甜酱汁的味道。出锅前收汁，撒上葱花点缀即可！✨
一道色泽诱人、香气扑鼻的酸甜排骨就完成啦！快叫上家人一起享用吧～😋
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