🎉 醉拌小白虾的做法来啦！😋
发布时间：2025-03-18 11:24:03来源：
在家也能轻松做出美味的醉拌小白虾，快来跟着步骤试试吧！✨这道菜色香味俱全，简单易学，适合家庭聚餐或朋友小聚哦～
首先，准备好新鲜的小白虾和必备调料：生姜、蒜末、香葱、料酒、酱油、醋、糖以及少许辣椒油。食材的新鲜度是关键，小白虾一定要活蹦乱跳的才够味哦！🐟
第一步，将小白虾清洗干净后焯水，时间不宜过长，保持虾肉的鲜嫩口感。接着，用冰水浸泡一下，这样能让虾壳更紧实，吃起来更有嚼劲。❄️
第二步，调制酱汁。将切好的姜末、蒜末与香葱混合，加入适量的料酒、酱油、醋和糖，搅拌均匀。喜欢重口味的朋友可以加点辣椒油提香。🌶️
最后，将调好的酱汁倒入冷却的小白虾中，搅拌均匀，腌制半小时以上，让味道充分渗透到虾肉里。一道清爽开胃的醉拌小白虾就完成啦！👏
快动手试试吧，保证让你欲罢不能！🍴💕
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