🌟鸡蛋发糕的家常做法 | 鸡蛋发糕的做法大全🍴
发布时间:2025-03-18 14:13:33来源:
想要制作一款简单又美味的早餐或下午茶?那就试试这款经典的鸡蛋发糕吧!鸡蛋发糕不仅口感松软,而且做法超简单,特别适合家庭制作哦~💖
首先,准备好所需材料:面粉、鸡蛋、牛奶、白糖和酵母粉。先把鸡蛋打入碗中,加入适量白糖,用打蛋器搅拌均匀直至糖完全融化。接着倒入牛奶,继续搅拌混合。然后筛入面粉和酵母粉,边倒边搅拌,直到面糊顺滑无颗粒。😉
将搅拌好的面糊静置发酵约1小时,待其体积明显膨胀即可。最后,将面糊倒入模具中,放入蒸锅蒸制20分钟左右,用牙签插入中心部位检查是否熟透。当看到松软的鸡蛋发糕成功出锅时,是不是很有成就感呢?🎉
快来尝试这款鸡蛋发糕吧,保证让你一试成主妇!💪
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