😊 饺子皮的做法，轻松搞定美味水饺！
发布时间：2025-03-18 15:09:07来源：
今天教大家如何制作手工饺子皮，步骤简单易学，适合家庭DIY！首先准备250克中筋面粉和约120毫升温水，将温水慢慢倒入面粉中，边倒边搅拌，揉成光滑面团。静置醒发20分钟，让面团更柔软有弹性。✨
接着将醒好的面团搓成长条，切成小剂子，每个大约15克左右。撒些干粉防粘，用擀面杖轻轻擀开，力度要均匀，旋转着擀成中间稍厚、边缘薄透的圆形饺子皮。记得每擀好一张就撒点干粉，避免粘连哦！🙌
擀好后就可以包馅啦！无论是韭菜鸡蛋还是猪肉白菜，都能与自制饺子皮完美搭配。煮一锅清水，待水沸腾后下入饺子，加两次凉水煮至浮起即可捞出。一口咬下去，外皮劲道Q弹，馅料鲜香多汁，幸福感爆棚！🎉
快试试吧，亲手做的饺子更有爱！💛
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