🌟香酥炸茄盒这样做，外酥里嫩超美味🍴✨
发布时间：2025-03-18 16:04:38来源：
今天给大家分享一道经典的家常美食——香酥炸茄盒！😋 这道菜不仅色香味俱全，而且制作过程也很简单，特别适合家庭聚餐时露一手哦！👨🍳👩🍳
首先，准备好新鲜的长茄子和肉馅。将茄子切成厚片，注意不要切断，保持两片相连的状态，这样更容易夹住肉馅。接着，把调好的肉馅均匀地塞进茄子中间，轻轻压实。😉
接下来就是关键步骤啦！将裹好肉馅的茄盒依次沾上面粉、蛋液，最后滚上一层面包糠，确保每一面都均匀覆盖。放入热油锅中炸至金黄即可出锅。🔥 撒上少许盐，搭配自己喜欢的蘸酱，咬一口外皮酥脆、内里软嫩，简直太满足了！
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