🌟干佩斯的做法🌸
发布时间:2025-03-19 00:42:35来源:
干佩斯(Gumpaste)是烘焙中制作精致糖艺作品的重要材料之一,无论是花朵装饰还是立体造型,它都能轻松驾驭!以下是它的做法和步骤,一起来试试吧~🍴
首先,准备好所需材料:糖粉、明胶粉、水以及少量甘油。将明胶粉用温水泡发,静置备用。接着,在一个大碗里筛入糖粉,挖一个小坑,倒入泡软的明胶液,再加入几滴甘油,开始揉搓混合。揉至面团光滑且不粘手时,就可以包上保鲜膜防止风干了。🍃
接下来就是发挥创意的时候啦!你可以用模具压出各种形状的小花,或者手工捏制小动物等复杂造型。完成后放置通风处自然风干,或是放入烤箱低温烘干,这样就能得到栩栩如生的作品啦!🎨
最后,别忘了将这些精美的干佩斯装饰品点缀到蛋糕或甜点上,瞬间提升颜值与逼格哦~🍰✨
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