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🌟红烧腊鱼(解解馋)的做法 🐟

发布时间:2025-03-19 02:14:16来源:

腊鱼不仅是餐桌上的美味,更是许多人记忆中的家乡味道。今天就来教大家制作这道简单又诱人的红烧腊鱼吧!👀

首先准备好材料:一块腌制好的腊鱼、姜片、蒜末、辣椒和葱花。先把腊鱼用清水浸泡约半小时,去除多余的咸味,然后切成适当大小的块状。接着热锅凉油,将腊鱼煎至两面金黄,散发出诱人的香气。(这时可以偷偷咽口水哦!🤤)

接下来,加入姜片、蒜末和辣椒翻炒,再倒入适量的生抽、老抽调色调味,最后加水没过鱼肉,盖上锅盖焖煮几分钟。等汤汁收浓时撒上葱花点缀,一道色香味俱全的红烧腊鱼就完成啦!✨

这道菜不仅下饭,还特别适合朋友聚会时分享。快来试试吧!😋

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