🐟清蒸鲫鱼的家常做法 🍳美食杰清蒸鲫鱼做法大全
发布时间：2025-03-19 07:10:22来源：
提到家常菜，怎能少了清蒸鲫鱼呢？这道菜简单又健康，保留了鱼肉本身的鲜美。首先，准备好一条新鲜的鲫鱼，清洗干净后在鱼身上划几刀，方便入味。接着，在鱼身两面抹上适量盐，腌制15分钟，去腥提鲜。姜片和葱段是必不可少的调味料，可以放在鱼肚子里增加香气。
接下来，将鱼放入盘中，摆上姜丝和葱花，再淋上少许料酒。烧一锅开水，把鱼放进去隔水蒸8-10分钟即可。出锅前撒上香菜或者葱花点缀，最后浇上热油激发香味，一道色香味俱佳的清蒸鲫鱼就完成啦！😋
这道菜不仅适合家庭聚餐，也是一道不错的宴客菜哦！快试试吧，让家人品尝你的厨艺吧！🍴✨
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