🌸苏州酒酿饼的做法｜软糯香甜的传统美味🌸
发布时间：2025-03-19 11:02:34来源：
酒酿饼，作为苏州的经典小吃之一，以其独特的风味深受人们喜爱。今天就来教大家如何在家制作这款传统美食！🍴
首先准备所需材料：糯米粉、酒酿、红豆沙（或芝麻馅）、糖等。第一步是将糯米粉与适量水混合揉成光滑的面团，静置醒发约半小时。接着将酒酿加入面团中揉匀，这一步能让饼皮更加松软香甜哦～💧
醒好的面团分成小剂子，包入喜欢的馅料，像红豆沙或者芝麻馅都是不错的选择。然后用模具压出漂亮的形状，放入平底锅中小火慢煎至两面金黄即可。🍳✨
刚出锅的酒酿饼外皮酥脆、内里软糯，咬上一口满嘴留香，绝对是春天里不可错过的美味！🍃💕快试试吧，让家人也感受这份来自江南的独特甜蜜！ 苏州美食 酒酿饼食谱 传统点心
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