🎉 娃娃头的做法大全 | 娃娃头怎么做好吃又营养 🍴
发布时间:2025-03-19 20:46:22来源:
春天是万物生长的好时节,今天就来教大家如何制作既美味又营养的“娃娃头”(胡萝卜小丸子)!胡萝卜不仅颜色鲜艳,还富含β-胡萝卜素和膳食纤维,非常适合家庭餐桌。
首先,准备新鲜的胡萝卜一根,洗净后用擦丝器刨成细丝,再剁碎备用。接着将适量面粉、鸡蛋和少许盐混合,加入胡萝卜丝搅拌均匀,让每根胡萝卜丝都裹上面糊。这时可以捏成一个个小巧可爱的丸子形状,像极了小朋友的笑脸 😊。
起锅烧油,待油温五成热时,放入丸子炸至金黄即可捞出。如果想吃得更健康,也可以选择蒸制,只需将丸子摆入盘中,上锅蒸8-10分钟即可。无论是炸还是蒸,“娃娃头”都能保持鲜嫩多汁,搭配番茄酱或自制蘸料,简直是老少皆宜的家庭美食!
快试试吧,让你的餐桌瞬间充满童趣与活力!✨
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