🌟炖胖头鱼头的家常做法 | 美食杰炖胖头鱼头做法大全🐟
发布时间:2025-03-20 04:38:22来源:
秋天是吃鱼的好时节,今天就来分享一道温暖又滋补的家常菜——炖胖头鱼头!🍲✨这道菜不仅肉质鲜嫩,还富含营养,特别适合秋冬进补哦~
首先准备好新鲜的胖头鱼头,清洗干净后用少许盐腌制片刻,这样能去腥增香。接着准备配料:姜片、蒜瓣、葱段必不可少,再搭配几颗红枣和枸杞增添风味。热锅凉油,将鱼头两面煎至金黄,加入适量清水,放入所有调料,小火慢炖20分钟。期间可以适当加点酱油提味,最后撒上香菜点缀即可。😋💕
这道炖胖头鱼头汤汁浓郁,鱼肉入口即化,每一口都是满满的幸福感!👨🍳👩🍳快来试试吧,让家人感受这份家的味道~❤️
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