🌟自制牛肉干 - 家庭版🍴✨
发布时间:2025-03-21 08:57:08来源:
牛肉干作为零食界的经典款,不仅美味还富含蛋白质!今天就来分享一款简单易做的家庭版牛肉干做法,让你在家也能轻松享受这份舌尖上的满足~💪
首先,准备好新鲜的牛里脊肉,清洗干净后切成条状,加入生抽、老抽、料酒、白糖、辣椒粉、五香粉等调料腌制至少4小时,最好能过夜哦,这样更入味!⏰
接着将腌好的牛肉放入锅中,小火慢煮至熟透,捞出沥干水分。然后把牛肉条平铺在烤盘上,用预热至150℃的烤箱烘烤约1小时,期间记得翻面几次,确保受热均匀。🔥
最后,当牛肉干表面微微焦黄且有韧性时即可出炉啦!撒上一些芝麻或者辣椒碎点缀,装进密封罐保存,随时随地都能拿出来解馋。🍬💬
快动手试试吧,做出属于你的独特风味!😋💪
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