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🌟美食分享|自制纳豆的魅力🌟

发布时间:2025-03-22 00:13:03来源:

今天给大家分享一道健康又美味的日式料理——自制纳豆!✨纳豆不仅味道独特,还富含丰富的蛋白质和维生素,是早餐或夜宵的好选择哦~🍴

首先准备材料:黄豆、纳豆菌(可以从商店购买)、糖、盐以及水。第一步,将黄豆提前泡发,然后煮熟至软糯。这一步非常重要,直接影响到最终口感哦!👀接着将煮好的黄豆冷却后,加入适量的纳豆菌、糖和盐,充分搅拌均匀。然后放入一个密封容器中,在温暖的地方发酵约24小时。⏳发酵完成后,放入冰箱冷藏几个小时,让其更加入味。

最后,打开自制的纳豆,拌上酱油、芥末或者葱花,再配上一碗热腾腾的米饭,简直是人间美味!🍚 slurp~

快动手试试吧,让你的餐桌多一份健康的惊喜!🍴💛

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