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🌟芙蓉羊肚菌的做法✨

发布时间:2025-03-22 01:54:04来源:

今天给大家分享一道营养又美味的菜肴——芙蓉羊肚菌!这道菜结合了羊肚菌的独特香气与芙蓉蛋的柔滑口感,简直是舌尖上的享受~💕

首先,准备好新鲜的羊肚菌和鸡蛋。将羊肚菌用清水轻轻清洗干净,泡发备用;鸡蛋打散成蛋液,加入少许盐调味。🍳

接着,热锅凉油,倒入蛋液,慢慢翻炒至凝固成嫩滑的芙蓉状,盛出备用。然后在同一个锅中放入泡发好的羊肚菌,加适量高汤或清水炖煮几分钟,让羊肚菌充分释放香味。🍲

最后,将炒好的芙蓉蛋倒入锅中,与羊肚菌一起翻炒均匀,撒上些许葱花点缀即可出锅!😋

这道芙蓉羊肚菌不仅色香味俱佳,还富含蛋白质和多种维生素,非常适合家庭聚餐或是朋友聚会时尝试哦!🍴🌈

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