🌟家庭版葱烧海参的做法🍴
发布时间:2025-03-22 15:43:18来源:
想要在家也能享用一道色香味俱全的葱烧海参吗?跟着下面的步骤,轻松搞定!✨
首先准备好食材:新鲜海参、大葱、生姜、蒜头和一些调味料(生抽、老抽、糖、料酒)。海参提前泡发好备用,这一步很关键哦!🌊
制作过程分三步走:
第一步,处理海参。将泡发好的海参清洗干净,用开水焯一下去腥味。接着切块备用。💡
第二步,炒香配料。热锅凉油,放入切段的大葱和拍碎的姜蒜,小火慢慢炒出香味,直到葱段变得金黄酥脆。葱香四溢的时候,加入适量的生抽、老抽调色调味,再倒入少许料酒提鲜。🌱
第三步,炖煮入味。把处理好的海参加入锅中,与调料充分混合,加水没过海参,盖上锅盖小火慢炖15分钟。最后撒点糖提鲜,收汁即可出锅啦!🍳
成品摆盘后,浓郁的酱汁包裹着滑嫩的海参,配上金黄的葱段,简直让人垂涎欲滴!😋 快动手试试吧,一起享受这道美味佳肴吧!🍴✨
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