😋卤味教程卤鸡蛋、卤豆腐、卤鸡心、卤鸡爪,香到骨子里!
发布时间:2025-03-23 07:42:56来源:
周末宅家自制卤味,绝对是幸福感爆棚的小确幸!✨首先准备好卤料包(八角、桂皮、香叶、花椒等),再倒入生抽、老抽和适量冰糖,最后加入清水熬煮成浓郁的卤汁。🌟先将鸡蛋轻轻敲裂外壳,放入卤水中煮沸后转小火慢炖,蛋清充分吸收卤香,剥壳后金黄透亮,简直让人垂涎三尺!👀豆腐切块或整片下锅,吸收卤汁精华后外韧内嫩,每一口都充满惊喜!💪鸡心与鸡爪则需提前焯水去腥,再入卤锅慢慢炖煮至软糯入味,咬一口鸡爪,胶原蛋白满满,幸福感瞬间拉满!💖
快来试试吧,简单又美味的卤味,绝对是家人朋友聚餐的最佳选择哦!🍴✨
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