🌟天越冷就越好吃的萝卜炖羊肉的做法🍴🍲
发布时间:2025-03-23 10:58:01来源:
寒冷的冬天,还有什么比一锅热腾腾的萝卜炖羊肉更让人期待呢?🍲✨今天就来分享这道暖心暖胃的家常菜做法吧!🍲🐑
首先准备好食材:新鲜羊肉500g、白萝卜1根、姜片几片、大葱一段、料酒适量、盐少许。先把羊肉切块焯水去腥,捞出备用;白萝卜切块备用。🍲🔥
接下来就是关键步骤啦!把焯好的羊肉放入砂锅中,加入足够的清水,放入姜片和葱段,再倒入一些料酒去腥提香。大火煮开后转小火慢炖40分钟,让羊肉充分释放鲜味。接着加入萝卜块继续炖煮20分钟,最后加盐调味即可。🍲✨
当热气腾腾的萝卜炖羊肉端上桌时,那扑鼻的香气瞬间驱散了冬日的寒意。😋🍴配上一碗热米饭,简直是绝配!冬天就是要吃这样的暖心美食呀~❤️
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