鲜掉眉毛的菜梗咸肉烧河蚌的做法掉眉毛 🍲🍴
发布时间:2025-03-23 20:54:31来源:
🌟【家常美味】今天给大家分享一道超级下饭的家常菜——菜梗咸肉烧河蚌!这道菜色香味俱全,每一口都能让人感叹“鲜掉眉毛”!😋✨
第一步,准备食材。新鲜的河蚌清洗干净后焯水去腥,菜梗切段备用。咸肉切成薄片,肥瘦相间更香哦!🍖🌿
第二步,热锅凉油,先将咸肉煸炒出油脂,再加入姜片爆香。接着放入河蚌翻炒均匀,加入适量料酒去腥提香。🔥🍷
第三步,倒入适量清水,大火煮沸后转小火慢炖半小时,让河蚌的鲜味充分释放。最后加入菜梗,继续炖煮几分钟,直至菜梗软嫩入味。🥬🍲
第四步,调味收汁。根据个人口味加盐、胡椒粉等调料,最后撒上葱花点缀即可出锅啦!🎉🍴
这道菜不仅味道鲜美,还营养丰富,非常适合家庭聚餐时享用。快动手试试吧,保证让你和家人直呼“鲜掉眉毛”!🍴🌟
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