😊 番茄炖牛肉的做法番茄炖牛肉怎么做好吃 番茄炖牛肉的家常做法
发布时间：2025-03-25 15:10:01来源：
🍅 准备食材
想要做出一道美味的番茄炖牛肉，你需要准备好新鲜的牛肉（约500克）、番茄3-4个、洋葱半个、生姜几片和大蒜几瓣。此外，还需要一些基础调料，比如盐、糖、酱油和料酒。食材的新鲜程度决定了最终的味道哦！
🔥 烹饪步骤
第一步，将牛肉切块后用清水浸泡半小时去除血水，然后焯水去腥备用。接着，热锅凉油爆香姜蒜，加入牛肉翻炒至表面变色，倒入适量料酒和酱油调味。
第二步，将番茄切块放入锅中，加入适量热水，小火慢炖约1小时，直至牛肉软烂入味。期间可加入洋葱提香，最后调入少许糖和盐即可出锅啦！
🍚 温馨小贴士
记得炖煮时保持小火，这样能让牛肉更加酥烂，汤汁浓郁。搭配一碗热腾腾的米饭，简直是幸福满满！ 🍚✨
🌟 总结
这道番茄炖牛肉不仅做法简单，而且营养丰富，酸甜开胃，特别适合家庭聚餐或日常享用。快试试吧，让你的厨房充满爱的味道！ ❤️
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