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🎉卤牛肉(家庭版自制)😋

发布时间:2025-03-25 18:13:24来源:

在家也能做出餐厅级别的卤牛肉!🌟先准备好新鲜的牛腱子肉和香料包,包括八角、桂皮、香叶等,这些都是提升卤肉风味的秘密武器哦!🌿将牛腱子肉洗净后冷水下锅焯水去腥,捞出备用。接着,在锅中倒入适量老抽、生抽、冰糖,加入香料包和姜片,再放入处理好的牛肉,最后加水没过食材。🔥小火慢炖至少1小时,让牛肉充分吸收汤汁的精华。期间记得翻动几次,确保每块牛肉都能均匀入味。熬制到最后,你会发现原本普通的牛肉已经变得色泽红亮、香气扑鼻啦!🍴切片装盘,搭配一碗热腾腾的米饭,简直是人间美味!🍚快试试吧,给自己和家人一份舌尖上的惊喜~🍴✨

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