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🌟石鸡两吃:炒双石&双鸡汤🍴✨

发布时间:2025-03-25 18:33:46来源:

今天给大家分享一道特别的家常菜——石鸡两吃!🍲🍲这道菜既能品尝到石鸡的鲜嫩,又能感受到汤品的醇厚,绝对是一次味蕾的双重享受~😋

首先登场的是炒双石!🔥将新鲜的石鸡切块后用料酒、姜片腌制去腥,再搭配青椒、红椒翻炒。火候一定要掌握好,既要保持鸡肉的滑嫩,又要让配菜的色彩鲜艳诱人。当香味四溢时,一盘色香味俱佳的炒双石就完成了!💃

接着是温暖身心的双鸡汤!🍲把剩余的石鸡骨架放入砂锅中,加入枸杞、红枣和姜片慢炖。咕噜咕噜的汤汁沸腾间,鸡肉的鲜美与药材的清香完美融合,一碗热腾腾的汤下肚,整个人都暖洋洋的~💖

无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末,这道石鸡两吃都能满足你的胃口!快来试试吧~🍴💕

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