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🌿香椿芽炒鸡蛋的做法 🥚

发布时间:2025-03-26 18:15:13来源:

春天来了,万物复苏,香椿芽也悄然上市啦!✨这道香椿芽炒鸡蛋不仅简单易做,还营养丰富,是不可错过的春季美味。首先,挑选新鲜的香椿芽,用清水洗净后焯水一分钟,去掉苦味,然后切碎备用。接着,将鸡蛋打入碗中,加入少许盐搅拌均匀。热锅凉油,倒入蛋液,轻轻翻炒至凝固成小块,盛出备用。再起锅加油,放入香椿芽快速翻炒几下,随后加入炒好的鸡蛋,撒上一点胡椒粉提味,最后翻炒均匀即可出锅。金黄的鸡蛋包裹着翠绿的香椿芽,散发出诱人的香气,一口下去满嘴春天的味道~🍃这道菜不仅色香味俱佳,还能补充维生素和蛋白质,非常适合家庭日常或朋友聚餐时尝试哦!🍴💕

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