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美味菠萝鱼的做法 🍍🐟

发布时间:2025-03-27 10:11:16来源:

✨准备好新鲜的龙利鱼柳和菠萝,这道菜的关键在于食材的新鲜度。将鱼肉切块后裹上一层薄薄的淀粉,这样煎出来的鱼肉外酥里嫩。同时,将菠萝切成小块备用,酸甜多汁的菠萝不仅能中和鱼肉的油腻感,还能让整道菜更加开胃。

🍳热锅倒入适量油,放入鱼块用中小火慢慢煎至金黄。接着加入切好的菠萝块,翻炒几下,让菠萝的香气充分释放。此时可以加入少许番茄酱、糖和醋调味,比例可以根据个人口味调整,但记住一定要保持酸甜平衡哦。

第三段:🍴最后加入适量清水,盖上锅盖焖煮几分钟,让鱼肉吸收菠萝和酱汁的味道。待汤汁略微收浓时,撒上葱花点缀即可出锅。装盘后,这道色香味俱佳的菠萝鱼就完成啦!不仅颜值高,而且口感丰富,非常适合家庭聚餐或朋友聚会时尝试制作。快动手试试吧!🌟

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