🌟捣蒜蓉的做法🌟
发布时间:2025-03-27 22:25:29来源:
剥开一瓣蒜,洁白如玉,仿佛是厨房里的小精灵。首先,将大蒜剥皮清洗干净,晾干水分,这是制作蒜蓉的第一步哦!剥蒜时可以轻轻拍打蒜头,这样剥起来更方便。接着,把蒜瓣切成薄片,再进一步剁成细末,这就是所谓的“蒜蓉”啦!如果觉得手动剁太麻烦,也可以借助料理机,但要注意不要打得太碎,否则会失去独特的香味。💡
最后,将蒜蓉放入热油中翻炒,加入少许盐调味,瞬间满屋飘香!✨这道简单又实用的蒜蓉,无论是用来拌凉菜还是炒菜,都能让菜肴增色不少。快试试吧,让你的家常菜也变得高大上!🍴💕
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