凉拌柳蒿芽的做法 🌿✨
发布时间:2025-03-28 00:27:04来源:
柳蒿芽作为一道独特的野菜料理,以其清新的口感和丰富的营养价值深受喜爱。今天就来教大家如何制作这道美味的凉拌柳蒿芽!第一步当然是准备食材啦,新鲜的柳蒿芽、蒜末、辣椒以及调味料缺一不可。将柳蒿芽清洗干净后焯水,时间不宜过长,保持其脆嫩口感。接着用冷水浸泡几分钟,这样能让它更加爽口。沥干水分后,加入切好的蒜末和辣椒,再撒上适量的盐、醋和香油,搅拌均匀即可。一道清香四溢、酸辣适中的凉拌柳蒿芽就完成啦!这道菜不仅色香味俱佳,还富含维生素,非常适合夏天食用。快试试吧,给你的餐桌增添一抹自然的绿意!🌿😋
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