酱炒钉螺的做法 🍜🍴
发布时间:2025-03-28 09:06:09来源:
✨在家也能享受美味夜宵!今天教大家做一道简单又诱人的酱炒钉螺~准备好食材和调料,轻松搞定这道下酒小菜。首先,将新鲜的钉螺清洗干净,用刷子仔细刷掉表面的泥沙,确保吃得放心。接着,在锅中倒入适量油,加入蒜末、姜片爆香,再放入豆瓣酱翻炒出红油,香气扑鼻。把处理好的钉螺倒入锅中,与调料充分混合,加入少许料酒去腥提鲜。最后撒上葱花点缀,焖煮几分钟让味道更加浓郁。出锅后,热腾腾的酱炒钉螺摆盘,配上啤酒或饮料,简直是绝配!😋✨记得吃的时候小心壳哦,吃完还能DIY一个漂亮的贝壳装饰呢~🌊🐚 美食日常 家常菜做法
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